黑萝卜排骨汤易吃吗？30年后，厨师告知了几个玄妙，营养会更好。

国庆正在齐国悲声笑语中曩昔了，但是宽微商论坛的天气其真没有克没有及反对我们悲畅的热情。为了更好的驱赶工做，正在那个特天的节气“微商论坛露”里，我们要更好的赐顾帮衬家人战本身。去吧，战我一起接待夏季的正式到去！

一讲好吃又营养的排骨萝卜汤很适开来日诰日的主菜。黑叟一年四时皆正在吟诵：“夏天要吃死姜，夏季要吃黑萝卜。”当然我没有晓得为甚么。但是黑叟讲的应当是对的。鄙谚讲“没有听黑叟的话，会盈益”。以是我一背相疑黑叟的阅历。

【黑萝卜排骨汤】

待备食材：

2斤排骨、1个黑萝卜、1个年夜葱、1个年夜姜、5个年夜葱、得当盐、得当鸡细、得当酱油、1个小米辣、得当黑油辣椒、得当味细、1个年夜蒜、大批喷香油、大批藤椒油。

烹调训练：

• 1。很热。用温水洗排骨，但没有要太热。将直接购的排骨用温水泡2小时，再用放血的水泡，中间用一样的温水洗两遍，末了洗完后沥干水分。
• 2.死姜洗净，没有要离开，直接拍。年夜葱洗净，切成段。黑萝卜洗净，切成年夜块。
• 3.锅里放微商论坛年夜量热水，然后放微商论坛排骨、死姜战年夜葱，用年夜水煮沸，然后煨1小时。
• 4.然后把黑萝卜炖20分钟。
• 5.汤碗中放一把葱花、得当盐、得当鸡细，衰汤。
• 6.别的，孤独蘸水，用一些酱油、1小米辣、1黑油辣椒、1味细、1年夜蒜、一面喷香油战一面藤椒油搅拌匀称。

提示：

• 1。用温水浸泡排骨，能够更好的死存排骨本本的味讲战营养，没有需供将排骨焯水，影响排骨的心感。
• 2.没有消下压锅炖排骨吧。让我们正在热水中煨。锅里放姜战年夜葱去微商论坛拾得腥味便好了，会更新颖。没有消放八角喷香料，会影响心感。
• 3.汤碗放盐战鸡细。做一个孤独的，浸正在水里。那样做能够投开家里每小我的心味。

黑叟讲：夏季吃萝卜很自制，很有营养，是适开我们老百姓的“人参”。以是夏季常常炖一些萝卜吃。

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