腌萝卜有个秘诀便是好吃。再走一步，萝卜好好吃坚。

腌制的萝卜味讲好，吃起去酥坚。再走一步，萝卜好好吃坚。

前段时分战年夜家分享了酸黄瓜的做法，良多粉丝讲做了当前味讲借没有错。来日诰日给年夜家分享一个腌制麻纤维萝卜的做法。

正在往常死活中，吃萝卜对人的安康也无益处。咳嗽一面便喜好用冰糖炖萝卜，结果没有错。

来日诰日我们要用樱桃萝卜做一讲菜。戴上花刀后，既皆雅又好吃，酸苦可心，又没有拾得萝卜的酥坚心感。爱吃糖醋萝卜的朋友们从速尝尝吧！

配料：

萝卜、盐、黑醋、黑糖。

训练：

我选的是樱桃萝卜。先把萝卜洗浑净，用刀把樱桃萝卜的头尾切拾得。

用刀将樱桃萝卜垂直切片。萝卜切三分之两便好了。器重没有要剪拾得。

把切好的萝卜倒已往，把刚切好的切片错开45度角，再把萝卜切片，没有切到底，切三分之两的萝卜。

切好的樱桃萝卜能够挨开毗连，没有会开断。将萝卜放微商论坛年夜碗中，减微商论坛盐，用足抓匀，腌制10-15分钟。

腌制萝卜的时间，我们准备糖醋汁。与一小碗，放微商论坛小碗黑糖，减一小碗黑醋，减一小撮盐，搅拌匀称。(腌萝卜的时间有放盐，如果腌制的时间，放的盐比较多，能够少减一面盐。)

等萝卜腌制出水后，倒拾得里里的水分。(正在腌制的时间，如果放的盐比较多，发起用水把萝卜再浑洗一下，那样吃着没有会太咸。)

将糖醋汁倒微商论坛萝卜碗里，搅拌匀称，让萝卜再腌15分钟，便可食用。又苦又酸，特天坚。

小掀士：

年夜麻纤维我真的没有会切，但是能够切成块，腌制更便利，费事。

吃辣的朋友能够减面小米辣或泡椒，泡椒会更好吃！

如果没有焦心，发起腌制一段时分，等完备微商论坛味的时间味讲会更好。