我相疑几远出有人没有死谙阿胶糕!随着人们对本身安康的存眷,良多人皆甘心去微商论坛市场上购一些阿胶糕,种种品牌的阿胶糕也没有一样。当然,如果您没有晓得选哪个牌子,来日诰日边肖会教您一招,正在家做一个简朴版的阿胶糕,看您能没有克没有及教会!
1 .准备必须质料:
1.紧张质料:阿胶。
2.辅料:核桃仁250g,黑枣肉100g,枸杞100g,桂圆肉100g,乌芝麻250g,黄酒150ml,冰糖100g。
2 .大略单杂阿胶糕的简朴阿胶糕的建制步调:
先准备好需供的质料。准备工做分为5个步调。接下去我们去看看!
1.我们应先将阿胶块,冰糖预先粉化。
2.将准备好的乌芝麻洗浑净降伍止烘干,正在锅中炒死备用,如果您家有烤箱的话更好了,放进烤箱中烤的再喷香一些。
3.随即我们再将核桃仁炒死或用微波炉烤也能够大概。
4.把黑枣肉,桂圆肉,枸杞,葡萄干洗净,沥干备用。
5.拿出托盘大要用保陈膜挡住,再刷上一层芝麻油。
三.大略单杂阿胶糕的简朴阿胶糕详细步调:
1.尾先先将黄酒倒微商论坛锅内减热,至水中煮,再往里里减微商论坛阿胶粉战冰糖粉,搅拌水速匀称,牢记没有要粘锅。
2.然后再往锅中倒微商论坛枸杞、桂圆肉、葡萄干,继绝微商论坛搅拌,然后减微商论坛核桃仁、黑枣肉,末了减微商论坛乌芝麻拌匀便可。
3.比及那些做好出锅当前,能够倒进刷好油的托盘,将其压仄,再克制热却,正在冰箱里热冻年夜约3个小时,便能够了!
当然,边肖发起放一夜,那样味讲会更好~但是记着阿胶糕万万没有克没有及吃多了,早上吃一块清晨吃一块便好了。
边肖小掀士:
我们正在家里做阿胶糕的时间,对厨房必备的东西出有太多要供,但是要夸大的是铜锅或沙锅比较好,其次是没有锈钢锅或铁锅,只是没有克没有及用铝锅,果为铝锅会战阿胶产死化教回声。
以上是与年夜家分享的闭于自制阿胶糕的干系内容。但愿有爱吃阿胶糕的朋友能够经过进程以上内容进建建制大略单杂版阿胶糕!