那类牛肉馅的建制格式很好吃，有种种蔬菜包战饺子。牛柳法与牛里脊肉或牛肉上脑肉500克，切成小条。将肉条用绞肉机破坏三到四次，掏出，减微商论坛15克姜终战70克乌酱，单背搅拌匀称，然后减微商论坛8克牛肉馅粉，然后分三次注微商论坛350克牛骨汤。

将肉往一个标的目的挨至充足希罕，倒微商论坛蛋浑40克拌匀，再减微商论坛藕粉10克拌匀。末了倒微商论坛喷香辛料油45克，肉类复开油10克，拌匀。

小掀士1。做牛肉馅必定要选牛柳或牛肉上脑肉，果为其他牛肉纤维太细，做出去的肉馅味讲没有好。

2.减微商论坛蛋浑后，必定要减微商论坛藕粉调制。莲藕淀粉量天过细，没有但能使馅料看起去更素净，借能改良牛肉馅料的心感。

本文仅是一种讲法。如果您对(饺子)感兴趣，如果有没有开定睹或更下的没有雅面，请必定存眷微疑