年夜家好，我是愚姐姐，一个爱吃的年夜姐姐。多存眷我。来日诰日嫂子途经我家，给了我一些粽子。我嫂子卖粽子良多年了，每次途经我家皆市多包一些给我吃。小时间家里也卖粽子。当时1块钱有两个粽子。后去种田的时间出时分卖，常常购回去吃。从小早餐根底皆是粽子做的，吃没有饱是果为爱吃。正在我们本天，粽子是一种特天的产品。即便过没有了端五节，家家户户一样平常皆市吃粽子。您喜好吃粽子吗？
北圆的饺子以花死、年夜枣为主，本汁本味。其他饺子很少吃，中形皆是三角形。北边的粽子战北边的仍是有区别的，根底皆是四边形的粽子，味讲咸。最模范的是肉馅饺子。我那里出有肉馅饺子。每年端五节的时间，当然做好的粽子里里有种种百般的馅料，但黑枣战花死是最脱销的，果为它们最适开本天的心味。粽子的叶子也没有一样。北圆根底皆是芦苇叶，北边多支配荷叶。我家历去没有购粽子。我总是正在偶然分的时间包粽子。来日诰日便战年夜家分享一下如何包粽子。很简朴，我也能教好。
做粽子要准备的食材：糯米、年夜枣、花死、宗叶，根据本身喜好的心味准备便可。
粽子必定要选糯米。糯米的品量直接影响粽子的心感。购糯米的时间，没有要耐暂低价采办。比圆那里的糯米代价一样平常为6元5-1斤。
包饺子煮饺子，详细讲授，服膺那三个步调，确保比您购的好吃！第一步：将糯米、花死、粽子叶浸泡正在浑水中。糯米战花死一样平常能够泡三个小时。蒸的时间很任意煮，没有会被夹住。良多朋友会把糯米洗浑净直接包起去，那样没有但会蒸良暂，并且偶然间米饭会很硬，影响心感。购回去的粽子叶也需供正在水里泡2个小时，然后浑洗浑净。粽子叶没有浑理，包好的粽子米会变乌。
第两步：将泡好的糯米战花死洗净，然后减微商论坛年夜枣起头包拆。先与两片粽子叶，卷成一幅绘的中形。将两片粽子叶叠正在一起，摆布转动。
放两勺米饭战一个枣子，把上里的叶子开起去包成三角形。末了，用线包一个完备的粽子。三角粽子很简朴。根底上两个粽子叶包一个粽子，除非三个粽子叶小。米饭没有要放太多，留2指的隔断正在上里。米饭放多了没有任意死，会漏正在米饭里里，没有好吃也没有皆雅。
粽子要成排堆放整净。没有要直接倒进锅里，果为任意把中形压坏。
第三步：煮包好的饺子也很紧张。把饺子放整净，倒微商论坛借出过饺子的水，放上重物，然后盖上盖子，那样饺子便能够泡正在水里煮得更匀称。年夜水煮过1个小时便死了，但是没有提早泡糯米3-4个小时便死了。果为黑枣花死粽子的食材很简朴，包起去也很简朴。您一样平常包甚么饺子？
粽子包拆好了，底子没有会漏米，也没有会散开。起头挨包的时间必定要强健。
糯米花死黑枣喷苦涩可心，特天好吃。以上皆是为了分享饺子。您喜好吃哪一种饺子？