鸡蛋炒饭如何做？您念先煎蛋仍是米饭？

蛋炒饭是良多人喜好吃的主食。要念炒的好吃，米饭很紧张。煮饭的时间没有克没有及放太多水，糯米也没有克没有及炒出颗粒明黑的好味蛋炒饭。米饭蒸好的时间，炒的格式也很紧张。炒饭有良多种，炒饭减鸡蛋有两种格式，一种是先炒鸡蛋再炒饭，另中一种是先炒饭再炒鸡蛋。至于配菜，便看小我喜好了。

我家多做蛋炒饭。我小我喜好先炒鸡蛋，拌上种种色采的蔬菜丁。他们看起去五彩缤纷，有食欲。我可感触熏染我的孩子吃良多蔬菜。但是我爸喜好先炒饭再往上里倒蛋液，那样米粒便包裹正在蛋液里了。当然看没有到鸡蛋，但天上尽是浓浓的喷香味，纹路明黑，他感触熏染味讲更好。吃那类东西，便是萝卜黑菜各有所少，我们爱如何做便如何做。归微商论坛正很简朴。

食材：一碗米饭，2个鸡蛋，一面小葱，一颗豌豆，盐，食用油；

训练：

1。准备本质料。葱洗净切碎。剩饭一夜之间会变硬结块。最好先碾压一下。那个词我用的剩饭是苦玉米仁煮的饭。

2、热锅，放油，炒葱花；

3，放微商论坛豌豆，油炸；

4、将米倒微商论坛锅中翻炒，使米匀称沾油；

5、如果鸡蛋碎了，也能够大概将蛋液倒微商论坛碗中；

6、将蛋液倒正在米饭上，然后翻炒匀称，用盐调味；

7，一个鸡蛋味的蛋炒饭能够拆正在盘子里吃！

那类格式是先炒饭，把蛋液倒正在饭上，让蛋液包裹五谷！我喜好突破蛋壳，把蛋壳里的蛋液倒进锅里。那个别例需供器重没有要把小蛋壳拾得到锅里。

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