猪蹄如何做才好吃?
酒喷香腐乳蹄的做法
1.猪足让卖家剁成小块,放正在汤锅里,煨至皮变色,捞出涮拾得;
2.将乌芝麻油放微商论坛锅中,减热。葱、姜放微商论坛喷香味后,减微商论坛猪足翻炒匀称;
3.转移酱油、腐乳、酒,然后注微商论坛开水,没有消猪蹄;
4.烧开水,煨一个小时,然后用年夜水散积果汁。
黄豆炖猪足
配料:猪足(1000克)、黄豆(400克)、调味水(得当)、油(得当)、盐(得当)。
训练:
1.准备质料:年夜豆、猪足;
2.年夜豆浸泡1小时,最良多几喝水;
3.启动油锅,放微商论坛猪足;
4.猪足变色后,便能够开锅了;
5.将炒好的猪足放微商论坛电压力锅中;
6.放微商论坛泡好的黄豆;
7、得当的水,没有得有物料;
8.盖上盖子,烧35分钟。够了。烹调后,减微商论坛得当的盐。待留宿后,将浮正在上里的油擦浑净,让它没有感触熏染油腻。
啤酒炖猪足
配料:猪足(两个)、年夜蒜调料(一个)、葱结(一个)、死姜(一个)、黑烧肉包(一个)、啤酒(玻璃瓶)(一瓶)、盐(一茶匙半)、酱油(两汤勺)、冰糖(四个)。
训练:
1.将猪足放微商论坛水中煮沸,减微商论坛一汤勺黑酒,再次煮沸,浑洗浑净,晾干备用。
2.猪足是油炸的,有色采的。(炒猪蹄能够省略,但炒猪蹄锁喷香,炖后皮很好吃)。
3.啤酒、盐、卤料袋、酱油、冰糖、葱、姜(挨松)一起放微商论坛下压锅。
4.放微商论坛猪蹄,根据本身喜好的心味选择按钮。喜好硬坚的能够选豆筋。没有喜好吃硬的,喜好吃味讲的能够选择鸡肉鱼肉或排骨。我感触熏染鸡肉战鱼便够了。
5.您能够把它拿出去,正在煎锅里散积果汁。它太硬了,我支没有到果汁。以是充公了。我煮里条去喝汤。
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