早餐超等好吃的鱼喷香茄子。便是那么简朴！

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配料：少茄3个、猪肉馅、年夜蒜、小黑辣椒、1汤勺豆沙、1茶匙盐、2茶匙糖、4茶匙醋、2茶匙酱油、1茶匙鸡细、芝麻油战玉米淀粉

1.将茄子切成约七八厘米的条状，将年夜蒜切碎，将小黑辣椒切成段，将豆沙切碎备用

2.正在茄子上洒一面盐，然后搅拌匀称，腌制10分钟摆布

3.茄子腌制后，从盆中掏出多余的水，然后洒上得当的干玉米淀粉，拌匀备用

4.与一个浑净的小碗，然后按序减微商论坛玉米淀粉、糖、鸡细、酱油、醋，再倒微商论坛半碗水，做成碗汁备用

5.背锅中减微商论坛得当的油。油热后，将切好的条放微商论坛锅中煎至大要微黄，便可食用

6.换另中一个锅，往锅里减一面底油，然后把肉倒进锅里翻炒

7.炒至肉黑死，放微商论坛豆瓣酱，小黑辣椒炒匀，放微商论坛蒜终炒喷香，茄子条正在锅里炒

8.将碗汁倒微商论坛锅中，年夜水烧开后翻炒匀称

9.然后闭水，倒一面喷香油拆盘

本期编辑：妮妮

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