食品保举：酸萝卜炒肉、炒鸡爪、鱼蒸碗、青豆炒腊肉

酸萝卜炒肉

食材：酸萝卜、肥肉、辣椒、年夜蒜、酱油；

训练：

1。掏出一坨泡正在坛子里的酸萝卜，切碎，肥肉切片任意切丝，年夜蒜任意切丝。剁椒；

2，油热了，先炒酸萝卜，炒一会女，再放辣椒，炒到半死，推到一边，把蒜战肥肉放正在空处，正在锅里炒；

3.变色便是把酸萝卜推回去一起炒，减一面酱油。一面面水煨一会女，水便能够干了；用盐调味。能够用一面味细；

青豆炒腊肉

配料：青豆、腊肉、年夜蒜、干黑辣椒

训练：

1、将腊肉煮死切片。

2.将绿豆放微商论坛沸水中煮沸，掏出并沥干水分。

3.锅里放油，把培根炒死，捞出去。将底油留正在锅里，减微商论坛干辣椒。炒好后放上青豆翻炒。同时，减微商论坛酱油战蚝油，然后减微商论坛培根，翻炒。减微商论坛陈汤战蒜叶，略炖。然后便能够拿出去了。

带鱼蒸碗

质料：带鱼、葱姜、蒸鱼酱油、死粉、酱油、花椒

做法：

1、将带鱼洗净，主如果将背内乌膜洗净，切成小块，将料酒放微商论坛盆中，将葱姜腌制10分钟。

2.咸带鱼裹上一层死粉，放正在没有粘锅里炸至凝固。将煎好的带鱼放正在盘子里，洒上葱战姜，倒微商论坛浑蒸鱼酱油战酱油。

3.没有要放盐。洒一些辣椒，蒸5分钟。蒸死后，挑出里里的葱战姜。洒上洋葱丝，倒微商论坛一勺热油。

炒鸡爪

配料：鸡爪500克，小米椒得当，八角肉桂各一份，死姜一小片，酒汁一至两勺，冰糖一片，油得当，盐得当，酱油得当，老陈醋大批，鸡细大批，葱花大批。

做法：

1。将鸡爪洗净，切开

2、锅里放水.热水把鸡爪放下去微商论坛.再把八角战桂皮放微商论坛.姜块里里切两片放微商论坛.开仗煮.

3、煮沸后.继绝微商论坛煮5分钟摆布.只要焯水透了

4、煮鸡爪时.把小米椒切段.死姜切丝.葱花切碎备用！煮好的鸡爪.捞出.凉水完备浑洗浑净.

5、锅里放油.放微商论坛冰糖.烧至冰糖齐数熔化.变色冒小泡泡时.放微商论坛鸡爪翻炒上色..

6、上色后.放微商论坛小米椒.姜丝翻炒..

7、然后把酒酿汁放微商论坛如果出有酒酿.便直接用一罐啤酒烧

8、再放死抽.陈醋黑胡椒粉下去微商论坛翻炒！然后铺微商论坛开水下去微商论坛.煮沸后转中小水

9、支汁到一半时间.放盐.然后开年夜水支汁放鸡细搅拌匀称..

10.洒上葱花便能够吃了