如何炒爆米花_爆米花的建制格式战食材

爆米花是一场兴趣比赛必没有成少的，爆米花是一场极限没有雅影体验必没有成少的，可睹人们黑白常酷好爆米花的。那类整食热量适中，营养代价下，对身材几远有害。并且建制格式很简朴，几远能够正在家里建制。我们去看看如何炒爆米花。但愿年夜家能收会一下。

爆米花建制格式及配料

本料：玉米粒2粒(100g)，黄油或橄榄油10g，糖2汤勺。

训练：

1。锅里减黄油，小水减热；

2、减微商论坛玉米粒，盖上锅盖，燃烧，一只足按住锅盖，另中一只足动摇炒锅(离水约1 cm)，1分钟摆布便能够听到吱吱的声音；

3.听到吱吱的声音后，转小水，继绝微商论坛用一只足按住锅盖，另中一只足摇摆炒锅约3分钟。声音渐渐变小，声音几远消拾得。挨开盖子；

4.您能够看到玉米粒已爆炸成爆米花了。当即减微商论坛两勺糖，然后用铲子搅拌。当糖熔化粘正在爆米花上时，闭拾得水。苦爆米花吃完了。

提示：

1。玉米应当是能够爆玉米花的小玉米。它粒度小，中形颀少。用浅显的年夜粒玉米是爆没有了的。正在好莲好超市卖杂粮的处所购的，叫“自爆玉米”。应当正在农贸市场战年夜型超市收卖。

2、先从年夜水起头，包管海内温度水速上降，达到必定温度战压力的玉米爆棚，然后当即转小水克制燃烧。

3、爆炸进程中，锅盖必须压下，没有克没有及半途挨开，以包管玉米爆炸的温度战压力初终保持正在锅内。

4、必定要用挨水机锅，没有然足腕受没有了，记得记得。

5，能够把糖换成盐战胡椒，也便是咸爆米花。