好味腊肉泥锅饭的建制格式
所需食材
一杯泰国喷香米
一根喷香肠
酱油肉得当
半个鸡腿
胡萝卜丝得当
花椰菜得当
一个鸡蛋
泥锅米饭酱油10g
得当的油
腊味煲仔饭的做法
1.喷香米用水洗净,提早正在水中浸泡3小时摆布。
2.往锅里倒水,煮开。把花菜放出来微商论坛,然后滴几滴油,煮到花菜碎。
3.胡萝卜去微商论坛皮,用刀切成胡萝卜丝。
4.酱油肉战喷香肠用刀切片,鸡腿用刀剁碎。
5.将浸泡过的喷香米倒微商论坛小沙锅或铸铁中,倒微商论坛1勺油,然后正在喷香米前倒微商论坛1-2毫米的水,用年夜水煮沸,改成小水。
6.当煮好的米饭大要的水好没有多干了,米饭有气孔的时间,水速把酱油肉、喷香肠、鸡腿放出来微商论坛摆好,然后用小水烧5分钟。
7.挨一个鸡蛋,放微商论坛胡萝卜丝,煨2分钟。
8.米饭微焦时,闭水,水速放微商论坛鸡毛,然后盖上锅盖炖一会女。
9.挨开盖子,洒上粘土锅饭的酱油,洒上葱花,拌匀。
10.成品。
小掀士
1.配菜要提早准备好,没有然会比较慢闲,任意糊。
2.泥锅饭用酱油能够用1茶匙酱油、1茶匙蚝油、1茶匙喷香油、半茶匙糖替代,然后倒微商论坛1茶匙黑开水中。
西北产业年夜教
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