(左边是锡兰肉桂，左边是中国肉桂)

肉桂是肉桂树干的树皮；肉桂是天桂树、印相、细叶樟、川桂等的树皮。他们很像。

中国肉桂资源歉厚的广西，初于秦晨，名“桂”。便是果为“桂源多，无杂树，故秦坐桂林郡”(《旧唐书天文志》)。那个“桂”事真是木樨仍是肉桂，历去争议颇多。但木樨战肉桂皆有一个配开的特性，——。皆是喷香喷香的喷香辛料植物。

肉桂是本天植物，也是广西最着名的喷香料植物。它借有一个文雅的名字，玉桂，分类上属于樟科。肉桂曾被以为是一种崇下的药物战罕见的喷香料。