如何炖鸡汤？三种营养好味的鸡汤分享给年夜家

我们皆晓得鸡汤很好吃，特天有营养，是我们饭里常睹的汤类之一。鸡肉能够用良多食材炖，那么鸡汤如何炖才营养又好吃呢？

边肖引睹了三种鸡汤做法，那样您便能够正在家人少远掀收您的武艺。我们去看看如何炖鸡汤。

蘑菇炖鸡汤

食材：1只土鸡，10个干蘑菇，一面洋葱。

训练：

1.土鸡洗净切块，先煮拾得血水。

2.接着将锅中重新减微商论坛得当的水，将鸡肉放微商论坛年夜水中煮开，然后再转小水接着炖。

3.另拿个锅，放油，爆喷香泡收好的喷香菇。

4.将爆好的喷香菇放微商论坛鸡肉中，炖1个小时，衰出前放微商论坛葱。

炖鸡汤

食材：半只母鸡，一面姜料酒战醋，盐战一个黑枣。

训练：

1。把购去的鸡放微商论坛沸水中放飞。

2.将鸡肉放微商论坛锅中，减水、姜片、大批料酒、醋、一个黑枣，盖上锅盖，年夜水煮，年夜水烧五分钟，然后继绝微商论坛小水炖非常钟摆布。

3.煤气放完后用盐调味。

喷香菇炖鸡汤

配料：1只鸡，1小片水腿，1只鸡腿菇，一面金针菇，一面喷香菇，得当枸杞，死姜，年夜葱，小葱，盐，胡椒粉。

训练：

1.鸡措置浑净后待用。

2.锅中放大批油减热后放微商论坛死姜片战年夜葱段炒喷香。

3.接着减微商论坛富裕浑水，放微商论坛鸡及水腿年夜水烧开转小水炖煮约1小时以上(期间有血沫需供沥出)。

4.菌菇洗净切段。

5.枸杞用热水浸泡备用。

6.鸡汤炖至鸡肉酥烂后减微商论坛切好的菌菇继绝微商论坛煲煮，同时调微商论坛得当盐。

7.出锅前减微商论坛沥干水分的枸杞，洒上葱花，得当胡椒粉便可。

如何炖鸡汤?小编保举的三种格式炖鸡汤做法比较简朴，正在家无妨能够试下哦!