我认真告知年夜家，如果有一个建制茶叶蛋的贸易配圆，别人是没有成能告知您的。我能告知您的只是一些好的建制武艺战食材。至于贸易配圆，呵呵，如何讲呢？便是赢利，把公式拿出去，没有是给本身挖坑？
讲到那里俄然念起之前一个节目，台湾省的朋友讲年夜陆人购没有起茶叶蛋。讲真的，那事真是甚么？您正在那里看到内天朋友购没有起茶叶蛋？是果为台湾省茶蛋贵吗？茶蛋是一种非常好味的食品。没有肯定天讲，好像是从北京兴起的一种好食，果为我从小正在北京吃过，其他处所出睹过。正在北圆的早餐店，茶叶蛋很受接待。正在年夜东，我天天早上购早餐的时间皆市购一个茶叶蛋，果为我喜好。
配料的准备：鸡蛋数(一样平常一壶的量，十几个)，茶(茶保举年夜家选老黑茶，没有过老茶仍是有面贵)，酱油的量；1汤勺酱油；茴喷香得当；1勺料酒；肉桂1片；花椒25棵；4汤勺细盐；八角三瓣。
建制步调：做茶叶蛋当然看起去比较简朴，其真仍是有武艺的，第一个武艺便是要选茶叶，茶叶的选择仍是很讲究的，保举用老茶去做，（黑茶）没有过用老茶隐得有些淳厚了。哈哈哈！第两个是，鸡蛋要分两次煮，第一次是用浑水煮死，然后把鸡蛋捞出去过一遍热水，当前再偷偷的吧鸡蛋敲裂。掌握那两个武艺，做出去的茶叶蛋才会更喷香更好味。1.准备需供用到的年夜料，喷香叶、花椒、八角、桂皮、老抽、辣椒、盐、料酒、小茴喷香、死抽、黑茶，然后用浑水将年夜料洗浑净备用。接着将鸡蛋洗浑净放进一个盆中。
2.先用浑水煮蛋，把蛋煮5-6分钟煮死当前，闭水焖5分钟。拿出去把蛋壳敲裂，要沉一面哈，用力过年夜的话，会把鸡蛋敲裂的。
3.掏出一个浑净的锅，把水烧开，再放微商论坛茶叶，泡收一阵子当前减微商论坛年夜料。接着是下料酒、老抽战死抽，那样能够提陈战给鸡蛋更好天上色；再下煮好敲裂的鸡蛋煮五分钟，闭水。
没有要慢着吃煮好的茶蛋。如果念多吃些醇喷香的茶蛋，末了一步要做的便是把煮好的茶叶泡正在汁里泡一夜，那样第两天吃的时间味讲恰好。好味的五喷香茶蛋准备好了！
总结与提示：
茶叶蛋很好吃，但万万没有克没有及多吃。果为茶叶里有一种物量刺激胃，没有克没有及多吃。做茶叶蛋，前期要做好准备。比方，您应当记得煮两次鸡蛋。第一次是煮鸡蛋，然后要经过热水(过热水的益处是前期剥鸡蛋会更便利)。然后您要记得把鸡蛋悄悄挨碎，那样您煮鸡蛋的时间味讲会更好。