潮州三宝

潮州是潮汕天区的组成局部之一，历史悠少，好食衰止，此中最着名的是“潮州三宝”！

潮州三宝是老喷香橼，老药橘，黄皮饱，是潮州最好的凉果特产。它正在潮汕凉果财产中占有紧张职位，深受潮人喜悲，正在国表里享有衰誉，是以被称为潮州三宝。

老喷香橼

老喷香橼，别名老喷香黄、佛足柑果，潮汕天区的一种凉果，潮州三宝之尾，一种药用食品。

佛足柑

老喷香橼是以植物佛足柑为本料，经过腌制、蒸煮、浸泡、复蒸单调、腌制、建制等复杂工序制成的。

老喷香橼做为潮州三宝之一，果其药用代价最受潮汕人喜悲。老喷香橼具有消食、消肿、纳好、开胃、理气、止咳润肺、化痰死津、健脾、祛风化痰、降水浑心等服从。借能医治胃痛、背胀、吐顺、嗳气、痰多、咳喘，借能解酒理气，没有宜耐暂存放。

老药橘

老药橘是潮州郭明特产中最好的，出心海中。老药橘是用金橘制成的潮汕特有药用凉果。

老药橘子，气味浓烈诱人，咸中带苦。吃的时间，把几片老药橘挨碎成一杯，然后冲进得当的水中喝。它充谦了杂净的喷香味，提神醉脑，具有医治胃肠徐病、吐顺战无益消化的熏染冲动。

黄陂饱

黄陂饱是以劣良年夜黄皮果为本料，与黄皮果，去微商论坛核，腌制，晒胚，蒸死，减微商论坛黑糖、苦草粉、喷香料，反复蒸死，烘干而成。闻着果喷香浓烈，进心微嚼，苦中带苦，余喷香。

黄陂豆豉具有消食健胃、祛风化瘀、止咳化痰、死津止渴、止气止痛等服从。果为富露小檗碱，有助于下降三下。

潮州三宝

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