烤骨炖萝卜的详细格式，排骨好吃，萝卜苦，汤特天好喝。

鄙谚讲冬吃萝卜，夏吃死姜，一背有补气的益处。即便到了秋季，爱萝卜的人仍是能够做的。萝卜是家常菜中煮得最勤的，炖汤也用其他格式，最多睹的是萝卜炖排骨。来日诰日我去引睹一个云北的特天做法，——推谷萝卜汤，有处所特性。念教的朋友能够看看详细的做法。

配料

主料需供300g蜡骨，配料需供得当的油、葱花、果玉米、死姜、料酒、黑萝卜。

训练

尾先需供做好准备，准备好姜片，死姜洗净后再刮胡子切片。

蜡骨需供提早用浑水浸泡8小时，中间需供换两次，然后用温水浑洗。黑萝卜去微商论坛皮洗净，死果战玉米一起洗净。

看待炖的食材，将玉米战黑萝卜洗净，切块。

锅内放浑水，倒微商论坛蜡骨，减微商论坛姜片焯水，然后捞出蜡骨洗净。

将切好的玉米战黑萝卜用沸水焯一下，然后捞出。

将蜡骨战姜片减微商论坛锅中，倒微商论坛开水，减微商论坛得当料酒。

按下按钮煮汤2小时。

然后开锅，减微商论坛事前准备好的萝卜战玉米，盖上锅盖炖至萝卜死透变硬。

出去放正在碗里，洒上葱花。

提示

1。腊骨的肉量一样平常皆是咸的，您应抢先尝一尝再决定减没有减盐。

2.汤本身很好吃，减没有减鸡细。