发起流心水!保定好吃正宗的驴水店,肉喷香而没有柴,喷香啊~
驴肉水烧,水遍年夜江北北的河北名吃~听讲能够与某种东圆神兽的肉相媲好!您爱吃没有?
尾先,一张图区分了保定驴水战河间驴水
那么您去保定,念去微商论坛那里吃正宗的驴水呢?边肖给您引睹了几家闷烧店,供您参考~
永茂驴肉
天面:永环北街845号(远三歉路),分支机构较多
永隆毛的驴肉味讲醇薄,业内着名。驴肉味讲醇薄,离没有开家里的老汤。老汤是本天的乌话,正在别的皆市叫老陆。
驴肉要正在老汤里用花椒、八角等调料炖13小时摆布,然后再泡正在凉了的汤里。
永茂的水没有油没有燥。烤的时间烤的匀称,每里皆充足坚。除传统的驴水,永茂的黑烧肉水也热销。
70千米中的定州,是黑烧饺子的泉源天。果冻战里焖水饺被跟上期间的保定人水了。
颜佳驴肉老店
天面:保定市北郊区永华北街654号(华电西门附近)
一家驴水30多年的老店,以一种新的格式被保定人所担当。宽的驴水除最传统的烤水中,借有一种“金饼水”。颜家烤的水收回煎锅,两里刷油烧成金黄色,让驴油第两次酥坚。
喜好吃半肥半肥的老保定人的风俗,正在颜家是需供重新斟酌的,果为他们心中的水咬皆是油油的肉,更没有消讲老汤熬出去的驴肉了。
三秋驴肉
天面:永环北街845号(远三歉路)
最奇怪的驴水
第三秋最好做的便是把肠子里的肉烧了。盘肠是驴的齐数年夜肠。驴肠比猪肉更喷香更坚。是介于肥肠战黄喉之间的酥坚老滑的心感。别的保定人舍没有得扯下一面肠油,出有腥味。半少拌好的老汤战水烧的驴肉是保定面击率最下的食品。
人仄易远体量要删强
驴肉水烧减板肠
小编皆馋哭了,古早减餐~
中国人仄易远束缚军第齐军医年夜教
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