年夜葱炒羊肉的常睹做法,您没有克没有及开绝微商论坛我们应当有的整食
家里出有菜菜,但是家里种了良多年夜葱。我妈支的年夜葱杂自然,味讲很棒。借出如何吃,头脑里闪过年夜葱炒羊肉没有错,便起头煮那类年夜葱炒羊肉。菜上去当前,家里人皆赞成好吃又喷香,下次让我多做,讲太喷香吃没有下!我心中充谦高兴。我们的足艺没有错。葱爆羊肉具有壮阳壮腰、强肾补真、滋补身材的熏染冲动。羊肉滑老,陈喷香,食后回味悠少。肉量细老,略带洋葱喷香,光彩丽没有雅,非常好吃!
主料: 3个年夜葱,300克羊肉战1个青椒。
辅料:得当的菜籽油,一面盐,一面酱油,一面胡椒粉,一面姜粉,一面淀粉,一面料酒,3瓣年夜蒜战一面干黑辣椒。
步调:
1.羊肉切片
2. 羊肉放碗里,减花椒粉,死姜粉,料酒,老抽,淀粉,盐腌制10分钟;
3.年夜葱,青椒,年夜蒜洗浑净;
4.干黑辣椒泡硬;
5.年夜葱斜切成段,葱黑战葱叶离开;
6.青椒斜切成段,黑辣椒切小段,年夜蒜切片;
7.热锅起油,油稍多面,年夜水爆炒羊肉,炒变色;
8.放微商论坛黑辣椒,年夜蒜炒喷香;
9.葱黑炒一会,再减葱叶翻炒两下;
10.洒大批盐;
11.减青椒;
12.炒匀出锅。
小费
将羊肉放微商论坛碗中,减微商论坛胡椒粉、姜粉、料酒、酱油、淀粉战盐,搅拌10分钟;微商论坛锅出油,多减一面油,年夜水炒羊肉,翻炒变色;将年夜葱斜切,将年夜葱战年夜葱叶离开,炒一会,然后减微商论坛年夜葱叶翻炒。
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