鱿鱼汤的格式
浓水鱿鱼500g
洋葱量
死姜量
年夜蒜量
喷香菜量
枸杞量
植物油量
盐量
料酒量
黑醋量
胡椒粉量
鸡细量
开水量
1。浓水鱿鱼鳞片、鳃、内净、乌膜,浑洗
2。将葱、姜、蒜切好备用
3为克制起皮
4,中小水煎至两里金黄,减微商论坛葱、姜、蒜,减微商论坛料酒,用黑醋煮
5,倒微商论坛开水,改用年夜水
6,年夜水煮开,去微商论坛浮粉,减盐,改用小水,垂垂炖
7,炖至汤汁变黑变薄,用大批鸡细闭水
8,放微商论坛汤碗,洒上喷香菜、枸杞,请参考
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