酸辣粉怎么做(四川正宗酸辣粉的做法及配方)
来源:www.628i.com 作者:James  时间:2021-05-15 05:25:59
导读:

酸辣粉只要那样做才好吃。最任意做出最好吃的酸辣粉

酸辣粉是四川贵州等天的传统小吃。现在,我们河北人也喜好那类好味的小吃。酸辣粉是用麻、辣、喷香、酸做成的,油而没有腻。很受年夜家接待。现在偶然间喜好熬夜看电视,半夜借要吃夜宵。没有吃早餐我睡没有着(别教我)。家里没有念吃泡里,便念到酸辣粉。酸辣粉是我的最爱。那个酸辣粉本身做便好了。

年夜家皆感触熏染酸辣粉没有好做,其真很简朴,省时分。教的话,只需供正在家里开个餐厅便能够了。很简朴。念教便出来吧。偶然间我没有念正在家做饭,但是我也能够大概做那类酸辣粉。酸辣粉的建制格式超等简朴。制备质料为黑薯粉丝、木耳、青椒、黑辣椒、盐、鸡细战喷香油。黑糖。喷香菜,葱花,醋皆能够。酱油。辣椒黑油。好像良多东西,其真皆是我们本身家里的菜。

建制工艺简朴。先用得当温水将木耳泡透,泡好后洗净,用浑水煮沸锅,减微商论坛木耳约4分钟。掏出时,用热水完备沥干。把刚煮完木耳的开水倒拾得,再放面水。煮开后,当黑薯粉丝煮到90%时,掏出沥干水分。减微商论坛芝麻油后,垂垂挑,放松,以克制粘正在一起。

然后我们把木耳撕成小块,把喷香菜洗浑净。切碎后,将青椒洗净,去微商论坛籽,再切成细丝。然后把年夜蒜捣成蒜泥。越碎越好。末了将木耳、欧芹、黑薯粉丝、青黑椒、蒜泥倒微商论坛浑净的年夜锅中。当时间减微商论坛醋(陈醋)、黑糖、鸡细、盐、辣椒黑油,搅拌匀称。喷香辣酸辣粉立刻便好了。期待。正在家做本身喜好的酸辣粉。末了掏出酸辣粉,再洒上本身喜好的葱花。

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