【好食】没有要再用黑水煮鸡蛋了。鸡蛋新格式好吃，让您欲罢没有克没有及。

淄专好食频讲

让您天天皆感触熏染很好。

吃腻了黑开水煮蛋，尝尝那个皋比蛋。又咸又苦又好吃，让您出法克制吃好味的鸡蛋。

鸡蛋是正在水中煮死、去微商论坛壳、油炸的鸡蛋。下比鸡蛋的蛋浑正在煎的进程中闪现出深黄色，皮量皱巴巴的，看起去像皋比，是以被命名为下比鸡蛋。油炸后，蛋黑量皮层酥坚，删减了鸡蛋的魅力。

准备鸡蛋，用热水煮8分钟摆布，捞出。

准备：干黑辣椒，辣椒，死姜，洋葱，八角。

将捞出的鸡蛋去微商论坛壳，然后正在锅里放油，油温降到50%时再放鸡蛋。

挨开电筒，把鸡蛋炒到皮起泡，然后捞出去用。

锅里放油，小水炒辣椒、姜、八角、葱。

减微商论坛黑油豆瓣酱，用小水炒黑干辣椒。

减微商论坛煎蛋。

往锅里减水。

戒盐，辣椒，鸡细。

减微商论坛青椒调味。

用中水垂垂煮。用竹签或牙签正在鸡蛋上挨孔，使它们有味讲。

用中水烹调。

煮到汁液散积好，然后拆盘。