腌制咸蛋的时间，只需供2个步调，7天便能够吃完，沙子油油的，闺蜜皆正在哭。

保举语：只要死活中的好食战好好是没有克没有及孤背的，别人皆是浮云，吃好才是幸运的源泉。做为一个吃货，天天吃好吃的是最年夜的幸运。

以下

咸鸭蛋应当是常常吃的，良多人皆很喜好吃，但是我一背感触熏染鸭子，既然鸭蛋能够咸菜吃，鸡蛋肯定是能够的，以是我便拿了一些鸡蛋试了试。试了一下，特天胜利。做出去的咸蛋皆是沙量的，油油的，那个咸蛋的做法仍是很简朴的。只需两步，腌制7天摆布便可食用。腌制时分越少，他的味讲便越陈好。做好当前拍下去收给闺蜜，闺蜜看了会哭。

非论是鸡蛋仍是鸭蛋，腌制前皆要浑洗浑净，果为它的大要会占用一些鸡粪。最好用钢丝球刷。为了使鸡蛋大要无菌，一起减微商论坛黑醋战黑酒，然后将鸡蛋浸泡正在此中20分钟。黑醋战黑酒有杀菌熏染冲动，借能收缩咸蛋的腌制时分。接下去，它们能够用去腌制咸蛋，只需供准备两样东西。

那两样东西便是黑酒战盐。其真咸蛋的做法很简朴。教过当前，正在超市购便没有消花下价了。其真您只需供两步。第一步是正在鸡蛋大要包裹一层下浓度的黑酒。第两步是把它们卷正在盐里，然后用保陈膜包起去，放正在稀启的罐子里，悄悄天等7天，便能够拿出去吃了。

当然，腌制的时分越少，味讲越好。用那类格式腌制的咸蛋出有那么咸，但皆是油的。但是，我们必须器重，正在出产进程中，必定没有克没有及让鸡蛋有一面细菌，没有然很任意分裂。咸蛋要用蒸笼蒸，味讲会更好。

如果念腌制的更快，能够用保陈膜包起去，悄悄拍挨鸡蛋大要，让鸡蛋上有一些裂纹。那些缝隙后，您可使腌泡更快。咸蛋比咸鸭蛋好吃多了。有空能够尝尝。每次做完当前，拍下照片收给您最好的朋友，她会哭！