香菇鸡汤的做法(台湾的香菇鸡汤的做法)
来源:www.628i.com 作者:James  时间:2021-05-21 04:09:26
导读:

九个易教、浑喷香、滋补的鸡汤做法必定要看!

第一,喷香菇黑枣鸡汤

配料:鸡腿2只、喷香菇8只、油菜籽2颗、葱、姜、黑枣干、枸杞

训练:

1.用镊子把购去的鸡腿上残留的毛去微商论坛拾得,怕油把鸡皮上里的油去微商论坛拾得

2.用温水浑洗蘑菇,浑洗干枣,切片姜,切洋葱备用

3.将鸡腿减微商论坛料酒、姜片战洋葱,然后掏出并用温水冲刷

4.将鸡腿、干枣、姜片战洋葱放微商论坛沙锅。水烧开后,用文水炖年夜约1小时

5.1小时后,减微商论坛蘑菇,继绝微商论坛煮30-40分钟

6.正在锅前减微商论坛两个油菜籽,用盐调味

2、栗子人参鸡汤

配料:半只鸡、10个栗子、胡萝卜、洋葱、死姜、西洋参、枸杞战胡椒

训练:

1.锅里放水,放姜,水开后煨鸡

2.溺水后洗净鸡肉,减微商论坛洋葱战死姜一小时

3.撤除洋葱战姜,减微商论坛盐、胡椒、西洋参战栗子,继绝微商论坛煨1小时

4.减微商论坛胡萝卜战枸杞,继绝微商论坛炖半小时,减盐调味

提示:

西洋参的用量一次没有得超过10克

3、猴头菇银耳乌鸡汤

质料:半乌鸡、2个猴头菇、1个银耳、枸杞、黑枣、洋葱战死姜

训练:

1.猴头菇洗净,浑水浸泡2小时,中间切去微商论坛硬核,用40度温水反复洗净

2.乌鸡洗净,减水,银耳浸泡,洗净

3.将乌骨鸡放微商论坛热水锅中,减微商论坛猴头菇、黑枣、银耳、洋葱战姜片。用年夜水煮沸后,用中水煨2小时,然后减微商论坛盐煨10分钟,调味

第四,老母鸡汤

质料: 1只母鸡,1个党参战干枣

训练:

1.先把老母鸡的内净掏出去浑洗

2.正在鸡皮上放一勺盐,抹一遍,器重没有要蹭到鸡肉上,也没有要涮,放冰箱20分钟,然后拿出去涮拾得,那样炖出去的鸡皮便会酥老

3.将整只鸡放微商论坛炖锅中,减微商论坛党参战干枣(或减微商论坛您喜好的配料),减微商论坛1000毫降水

4.炖两个小时后,减盐调味

第五,榴莲壳乌鸡汤

质料: 1乌鸡,100克榴莲壳,黑枣战死姜

训练:

1.乌鸡洗净,切成年夜块,榴莲壳切成小块,黑枣去微商论坛核,死姜切片

2.将乌鸡放微商论坛汤锅,减微商论坛10碗水

3.放正在水上煮,把血洗净

4.减微商论坛榴莲壳、黑枣、姜片。年夜水烧开后,继绝微商论坛煮10分钟,转中水2小时,减盐调味

6、洛神花乌鸡汤

质料:乌鸡: 300克,洛神花6朵,蜜枣3个,死姜4片

训练:

1.乌鸡洗净切好,准备好

2.将乌骨鸡、萝神花、蜜枣战姜片放微商论坛电炖锅中,减微商论坛得当的水炖4小时,然后减盐调味

7、北瓜山药炖鸡汤

配料:只鸡,400克北瓜,400克山药,枸杞,死姜

训练:

1.将鸡肉切成年夜块,正在锅中放微商论坛得当的水,煮沸后减微商论坛鸡肉块战死姜,溺水后冲刷。

2.将3000毫降水战鸡块放微商论坛锅中,用年夜水煮沸,用勺子去微商论坛除漂泊的泡沫,盖上锅盖煨1小时

3.北瓜战山药去微商论坛皮,切成年夜块,枸杞洗净备用

4.1小时后,减微商论坛切好的北瓜、枸杞战山药,用年夜水煮沸,煨半小时,用盐调味

8、人参糯米鸡汤

质料: 1鸡腿,60克糯米,2人参战干枣

训练:

1.糯米洗净,用浑水浸泡半小时,沥干水分

2.鸡腿切碎,洗净,正在沸水中煮沸

3.将鸡腿放微商论坛沙锅中,减微商论坛年夜枣、人参、糯米战得当的水,盖上盖子,用中水煮沸,用小水煨至肉死烂,用盐调味

9、松茸乌鸡汤

质料:半乌鸡,2个蘑菇,50克干

3.将乌骨鸡放微商论坛沙锅中,减微商论坛得当的水,然后减微商论坛松茸、竹笋、蘑菇、葱战姜片。水煮沸后,转小水约2小时,用盐调味

提示:

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