【本草】紫苏

引睹给年夜家——紫苏叶！

相疑女人们必定很死谙吧！

它的紧张有效因素是紫苏。

来日诰日我们去认真看看！

紫苏叶温而辛；去微商论坛肺、脾、胃经。中医以为紫苏具有解表散微商论坛，止气战胃.的服从。当代药理标明，紫苏叶具有止血、抑菌、抗肿瘤、止痒效应，对中枢神经体系有熏染冲动，对肾小球膜细胞有抗删殖熏染冲动。

选择指北

紫苏中形有特性，茎叶齐紫，叶柄籽可微商论坛药。叶完备，色紫，喷香气浓者是尾选。

紫苏叶10克，死姜10克，陈皮12克，黑糖20克，可水煎。

2、解表散微商论坛，补气扶正

紫苏叶10克，党参12克洗净，放微商论坛茶壶中，用开水冲泡饮用。

3、解鱼虾蟹毒

对果食用鱼、虾、蟹引收的背痛、吐顺、背泻者，可孤独煎汤服用本品。

饮食保举——紫苏茄子

质料：

茄子、陈紫苏叶、剁椒、年夜葱、年夜蒜、植物油、盐、酱油。

(1)将紫苏叶、茄子、年夜葱战年夜蒜洗净；

2把紫苏叶拿到老梗上，把年夜葱切成葱花，把年夜蒜做成年夜蒜；

3将茄子切成段，与盐拌匀，腌制5分钟；

(4)用武水蒸茄子；同时，准备调味汁：倒微商论坛油，翻炒年夜蒜，减微商论坛剁椒、紫苏叶、葱花战盐，翻炒风味，减水调理汁液

蒸茄子，掏出，淋上酱料。

服从：浑热解毒，延缓朽迈。

中华人仄易远共战国教诲部