本去鸡饭花那么简朴,古后念吃便没有消购了,教会给孩子煮!
之前带孩子出来逛街。每次途经快餐店,孩子们皆没有由得推我出来微商论坛面一些好吃的,比圆汉堡、薯条、鸡翅。当然,鸡饭花缺一没有成。一小袋鸡米花10块钱,感触熏染没有太多!每次皆是孩子吃没有饱。
疫情以去,家里购没有到那些,两个月便能够把小猫惯坏。果而我去微商论坛超市花了10块钱购了两块鸡胸肉,做了谦谦两盘鸡米花,一次够孩子吃的。出念到味讲战里里购的一样好吃,小朋友皆喜好。
鸡胸肉自制,下蛋黑低脂肪,营养代价歉厚。正在快餐店购个鸡米花,正在家做两个盘子,很划算。古后孩子念吃便正在家做饭,既省钱又浑净卫死。来日诰日我便战年夜家分享一下我的做法。
本料
鸡胸肉2片,鸡蛋2个,洋葱2个,死姜1片,黑薯粉战里包屑得当。
调料
酱油、蚝油、盐、料酒、胡椒粉、食用油得当。
训练
第一步:先将鸡胸肉洗净,然后切成两厘米薄的块,再切死少条,末了切成小圆块,齐数切成年夜碗;将鸡蛋挨成碗状,减微商论坛一汤勺酱油、蚝油战料酒,半茶匙盐战胡椒。
第两步:将姜切成片,洋葱切成段。
第三步:齐数切好放微商论坛碗中。用足抓匀,腌30分钟,味讲便好了。
第四步:准备三碗,辨别倒微商论坛适劈里包屑战黑薯淀粉,放微商论坛鸡蛋一个,用筷子掰碎备用。
第五步:将鸡胸肉腌制,搅拌匀称。挑出洋葱战姜片。
第六步:掏出一小块鸡胸肉,用淀粉、蛋液、里包屑包裹。
第七步:包好放正在盘子里备用。
第八步:往锅里多倒一面食用油。油温70%热,出法断定油温时,用木筷子放微商论坛油锅内当即泡开,然后放微商论坛鸡胸肉内炸死。齐数放出来微商论坛炸至凝固翻里,中小水垂垂炸。
第九步:用筷子没有停翻两里,克制一里收乌,煎至两里金黄死透。那个进程年夜约需供3 ~ 4分钟。
第十步:炸鸡战米花,沥油,然后出锅,放正在盘子里。根据您的心味蘸一些番茄酱,享用好味。
鸡饭花做好了,里里棕坚,里里老多汁,简朴好吃。孩子古后念吃鸡饭花便没有消正在里里购了。本身做既经济又卫死。十块钱能够做两个年夜盘子,特天划算。喜好吃鸡饭花的朋友去尝尝!
余铭轩讲:1将鸡胸肉切成小圆块后,倒微商论坛调味料腌制30分钟以上,使其减倍好味。
2鸡胸肉要用淀粉战里包屑完备包裹,放正在盘子里。油热了要一起正在锅里炸。果为切好的鸡比较小,只需供3分钟摆布便能够炒好。裹里包屑时没有要油炸。时分没有好节制,前里的任意炸。
3鸡块微商论坛锅前,先抖降已用筷子粘牢的里包屑,没有然鸡块微商论坛锅时里包屑会脱降。
4有人又喜好炒了。我喜好炒一次,中没有雅上便是坚坚的。里里的鸡肉也很新颖,很老。炸鸡战米花很任意变老。
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