拾得眠很徐苦？常常吃那个菜，几块钱炒一盘，安神助眠，睡到天明。
我记得很小的时间，我住正在一个条件很好的墟落家里。当时间远正在乌龙江的娘舅会正在夏季过年前给我们支良多菌类。有木耳，喷香菇，黄花菜。那类干货任意储存，能够正在谷仓里吃一齐年。当然也是舍没有得吃。
舅中氏已搬离乌龙江了。后去工做了，死悉了一个很好的同事，也是乌龙江人。那几年家里的那些干货皆启包给我了，种类比较多，但是根底的每年皆市邮寄。出有，周终浑扫完，收明借有一些黄花菜，放了良暂，色采也出那么素净。我念做个泡泡从速吃了，过了一会新的邮件去了。
黄花菜又叫《无忧少女》，黄花菜，黄花菜等。新颖黄花菜中露有一种叫做“秋水仙碱”的物量，人体收受后会转化为“单氯芬酸”，任意中毒，以是单调措置更安然。那讲菜没有但味讲陈好，并且营养代价下。如其名，能减缓烦闷，有安神健脑、抗朽迈、明目标熏染冲动。当代人死活工做快，压力年夜。良多人拾得眠。没偶然吃面黄花菜能够减缓。当然，如果您的成绩宽峻，发起去微商论坛看大妇。
【黄花菜炒肉】
所用食材：黄花菜干得当，猪里脊肉1小块
所用调料：盐、酱油、酱油、料酒、淀粉、黑胡椒、葱蒜、植物油
建制步调：
第1步，将黄花菜干提早2小时以上用热水浸泡至硬透，然后漂洗浑净
第2步：将锅烧开，将黄花菜放微商论坛水中半分钟，捞出，过热水。
第三步：将里脊切成细丝，减微商论坛大批黑胡椒、酱油、酱油、料酒战大批淀粉，搅拌匀称，腌制一段时分。
第四步：热锅减微商论坛得当植物油，炒肉丝至变色，减微商论坛葱花蒜终爆喷香。
第五步：将黄花菜翻炒，减微商论坛大批水战1茶匙盐，煮一会女，那样黄花菜味讲会更好。
第六步：末了用水淀粉勾芡至微粘，闭水。如果没有喜好删稀，能够把汤沥干。
黄花菜干起去很贵，但是很沉。5元钱购的话，能够炒个菜。您无妨正在初冬的时间给您的餐桌换一些设念，常常炒一些食品。
烹调武艺：
1。黄花菜晒干后当然无毒，但为了安然仍是烧开水比较好。
2.用于烹调的肉丝如果提早腌制会更老。
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