山楂一直是减肥中的佳品，但是很多人都说每天都吃山楂来减肥，多单调啊，今天小编就给您来介绍七道七款山楂减肥食谱美味不可挡。

　　自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。中国古代医学家早已重视山楂的软坚消积作用。煮老鸡硬肉时，加几颗山楂即易烂，说明它有消积肉食的作用。中医成药焦三仙、保和丸、山楂丸等均以山楂为其主要成分；山楂还有散淤、止血、防暑、提神等作用。现今， 已有50多种中药配方以山楂作原料，如常见的开胃健脾药有”山楂丸”、”焦三仙”等。

　　由于山楂富含多种有机酸，能保持山楂中的维生素C，即使在加热的情况下，也不致被破坏，所以，制成山楂糕等制品后，维生素C仍能保存。山楂还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分)，能舒张血管、加强和调节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压。

　　此外，山楂对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症、颤动性心律失常等症也有辅助治疗作用；山植还含有槲皮苷，它有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品，近来应用于高血压、高血脂、冠心病等的防治，均有较好效果。每天取50克山楂+100克毛冬青，分两次水煎服，可有效地降低血清胆固醇；用山楂花和叶制成的浸剂服用，降血压的效果较好。

　　最让要减肥的MM们惊喜的是，山楂含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，把体内的让你长肥肉的食物通通刮掉。另外，还可以促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。

　　1、山楂汤

　　材料：山楂500克，冰糖100克。

　　做法：洗净山楂，去籽，用水把山楂煮到烂熟。放入冰糖，饮汤。

　　2、山楂茶

　　材料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。

　　做法：将以上的材料，一起研成细末，分为10包。用开水每日冲一包喝。

　　3、山楂银菊饮

　　材料：山楂、银花、菊花各10克。

　　做法：将山楂拍碎，和银花、菊花一起泡茶喝，每日喝一次。

　　4、山楂橘皮饮

　　材料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。

　　做法：将以上的材料一起研末，用开水来冲泡，1日喝完。

　　5、山楂瓜皮茶

　　材料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。

　　做法：将上面的材料都放进锅中煮20分钟，喝汤。

　　6、山楂双耳汤

　　原料：银耳10克、黑木耳10克，山楂20克，冰糖30克。

　　做法：将黑木耳和银耳洗净，和山楂一起放入砂锅中，加入500克清水。用中火煮20分钟，加入冰糖即可。

　　7、山楂消脂茶

　　原料：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。

　　做法：将以上各味入砂锅中加水煎熬，滤汁饮用，为一日量。