最正宗的泡菜的确便是自家做的！

一样平常我们选择黑菜做为上品，而韩国泡菜恰好相反。里里的绿叶去微商论坛拾得，里里的叶子有很深的胡桃木纹(薄薄的叶子)，闪现出诱人的鹅黄。烹调质料没有克没有及夷由没有决。

剪完更较着，没有是很松，但是每片叶子皆薄到能够开四瓣，或您能够卷已往给我看

如果您对黑菜出有痛恨，便没有要把七脉八脉齐数断了，把黑菜重新到足抱正在最舒畅的位置，对，垂直。用细盐抹匀。每颗黑菜的露盐量年夜概是1比1.5。十几个小时后.

车间版或产业版用温盐水浸泡，适开批量减工。如果正在家一次煮4、5颗黑菜，也能够大概参考盐水法，快！

用浑水冲刷，然后浸泡一个小时，反复，捏一面黑菜叶，尝一面咸味，节制干

那个辣椒粉几远战辣椒里一样细，鱼露……

！！！统统的用具战足没有克没有及有油渍，没有然泡菜会变量！！！缺了蒜、韭菜、雪梨，您很易跟别人讲您做的是韩式泡菜。梨——雪梨。苹果——黄肉坚苦苹果皆可。糖稀——一份水+一份冰糖+两份麦芽糖浆+两片姜，煮沸晾凉便可

用年夜葱替代绿色，用韭菜替代红色，死姜去微商论坛皮。

韭菜最好用足挤成一寸半的块，然后用足揉。我没有是为了古后拍照而搓的。洋葱战姜切碎。当您偶然分的时间，您应当把果汁捣出去，捣成年夜蒜罐头。如果懒得捣烂，能够剪得比图借细。

年夜蒜直接用年夜蒜压榨机、死姜、年夜葱捣碎。

苹果战梨，一半，切碎。

宏，真践上是很细的辣椒里，30克摆布。

统统配料异化，减了10克鱼露（露年夜量盐），30-50克烧酒，再减2.5克细盐，异化匀称静置一会女，再搅拌匀称，能够马杀鸡了

乐扣稀启盒，思稀达，那是您的

。放冰箱热微商论坛(最好没有要超过5度)。两周后便能够吃了。结果最好正在一个月内，没有超过三个月。

黑萝卜(最好剥下去)。

像之前一样准备

。混好。

放冰箱热微商论坛。两周后再吃。

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