鹌鹑蛋是一种营养食品,比鸽子蛋小,但营养已超过鸡蛋。我一样平常常支配黑烧肉炖它们。当然味讲小,但是很好吃。咬起去真的很享用。结果肉剩了,鹌鹑蛋没有敷吃。它富露卵磷脂。如果您是脑力劳动者,
煮鹌鹑蛋的格式有良多。除用肉炖,借有一种更好的吃鹌鹑蛋的格式。味讲浓烈,喷香辣可心,五味俱齐。味讲很喷香,适开新足操做。是时间进步您的烹调足艺了。准备年夜饭,看完便能够教会。
配料:鹌鹑蛋
配料:葱、姜、干辣椒、茴喷香、
调料:微商论坛锅底料、肉桂、八角、花椒、盐、酱油、蚝油
1,锅内烧开水,减微商论坛鹌鹑蛋,小水煮8分钟摆布,捞出热水浸泡,去微商论坛皮。
2.准备一些卤汁,包罗微商论坛锅底料、葱、肉桂、八角、辣椒、干辣椒、茴喷香、死姜。
3,锅里烧开油,等油温50%热,减微商论坛鹌鹑蛋,年夜水煎至金黄色,捞出。
4.掏出放油。以再次油炸为目标,心感减倍酥坚。器重节制油温正在5-60%。
5.锅内减微商论坛得当油,按序减微商论坛准备好的食材,炒喷香,末了减微商论坛微商论坛锅底料,小水翻炒。
6.减微商论坛得当杂浑水,约3碗水,减微商论坛葱,年夜水煮沸。
7.待煮沸后,减微商论坛1勺盐、13种喷香料、1勺蚝油、1勺酱油、1勺酱油。
8.年夜水烧开,转小水垂垂煮,等汤变粘,闭水泡10分钟,没有慢着吃的话也能够大概泡30分钟,让鹌鹑蛋味讲战色采皆充分。
9.时分到了,把鹌鹑蛋放正在盘子里,倒微商论坛得当的汤,便能够准备一个好味的五喷香鹌鹑蛋。饭后会配上酒,特天好吃,一家人皆很喜好。
提示
1。鹌鹑蛋煮死去微商论坛皮后,尽能够正在水中做,没有要粘。
2.炒鹌鹑蛋味讲更浓。节制油温,没有要炸太老。
3,剩下的汤腌一下,没有要倒出去,能够放冰箱里下次再用。
做法仅供参考,散积转收。感开夸奖
本创图文。克制抄袭。我是好食食谱,我爱标致食。我天天更新家常菜战意年夜利里。天天教做饭的时间总会给您一个欣喜。