食材:1颗青豆,半碗肉终,得当蒜蓉,得当姜终,1汤勺豆沙,1片萝卜干,1勺本味蚝油,1勺糖,
1.四时豆洗净,切去微商论坛头尾,沥干,纸巾拭去微商论坛大要水分。支配仄底锅,油没有消多,仄铺微商论坛上四时豆,闷上锅盖(没有任意油贵治喷)中水炸,需挨开锅盖翻一翻里,至炸干了,捞出。
2.炸至四时豆脱水干了的程度,别炸乌了。
3.仄底锅年夜约倒1匙油:放微商论坛姜蒜终爆喷香了,再放微商论坛碎萝卜终,绞肉,炒至干焦金黄,再减一年夜匙豆瓣酱,一匙素蚝油,一匙糖,搅拌。
4.倒微商论坛四时豆,拌匀,熄水,便可。
5.成品
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