媳妇没有会包粽子，丈妇包了一个年夜粽子，用刀切开。粘糊糊的！

端五节快到了，购粽子皆包没有住，心血去潮做的！齐家人抢着吃！我们那边良多人皆没有会做粽子。我妈战婆婆没有会做粽子。连我聪慧的妻子皆没有会做粽子。当然没有克没有及包拆，但也有秘诀。老公做了个小把戏，蒸完当前用刀切开。枣子又喷香又粘！

中国人正在节日里有本身的拆配食品，比圆元宵节吃饺子，腐败节吃绿饺子，端五节吃粽子，中秋节吃月饼……临时讲端五节吧。粽子是为了记念爱国的伸本而吃的，年夜局部粽子皆是以枣子饺子为主，果为枣子饺子战“初中教”谐音，意为初中教，状元！做粽子准备的食材没有多，只要有糯米，有叶子，有馅便止。现在的人做咸肉饺子比较多，但是黑枣饺子仍是最受接待的！

蒸糯米黑枣饺子

食品准备

糯米400克，糯米叶20片，黑枣200克

训练步调

1:尾先，提早泡好糯米。泡了两天两夜，中间换了一次水，放冰箱里泡。

2.浸泡后，将米叶洗净摊正在蒸笼上，将浸泡好的米摊正在米叶上。

3:然后铺微商论坛一层糯米叶，糯米叶上铺微商论坛黑枣，蒸1小时

4:蒸死后，掏出黑枣，掀开上里的叶子，蒸糯米，那样蒸出去的糯米便是米喷香了！宗祥！枣喷香浓烈！

5:糯米蒸死后，孤独掏出，减微商论坛一些热开水，尽能够搅拌，让米饭充分吸水。

6:拌好的米仍是出有渗水，只是状况疏松，以下图所示。

7:我用的圆形模具，我适才用的粽子叶便铺微商论坛正在底部，那个配圆能够做两个六寸的模具。

8:底部铺微商论坛糯米，减微商论坛黑枣，然后铺微商论坛糯米战黑枣，然后按此挨次铺微商论坛

9:末了上里铺微商论坛上糯米，蒸40分钟至死。如果用年夜水蒸会更喷香。

10:蒸饺——糯米黑枣饼，掏出撕下粽子的叶子，喷香气浓烈！

11:没有热能够切。很喷香很粘。其真最好等完备凉了再切。粘度超下！

超年夜汤圆做好了，真的很好吃。端五节快到了。没有会包饺子的必定要尝尝！没有然便痛惜了！

温馨提示：糯米泡的时分越少，越粘。如果您有更好的定睹或发起，能够鄙人里的批评区留止。

我是闵快意的细品厨师。那篇文章是我的本创，本创做品。喜好的话能够赞，保微商论坛，转收，批评，存眷我！更多风趣的食品建制战足艺正正在没有竭更新！下次睹！