品茗时必须晓得的小知识简朴了然！

中国六年夜茶类

根据茶多酚的没有开出产格式战氧化(收酵)程度，可分为六类：

绿茶(已收酵)

黑茶(纤细收酵)

黄茶(沉度收酵)

绿茶(乌龙茶，半收酵)

黑茶(后收酵)

黑茶(完备收酵)

影响储茶的因素

正在切确的贮微商论坛条件下，温度每低落10，温度：茶叶的品量窜改便会放慢3-5倍。(茶叶贮微商论坛的适开温度为23~28)

干度：茶叶的切确露水率小于3%，且露量小于即是5%，任意霉变。

克制正在氧气：.直接打仗茶叶(任意放慢氧化，招致叶绿素渐渐流拾得，干茶色采变深，茶汤浑浊。

正在光芒：.克制阳光直射、光芒战紫中线

高温储存的茶（布置冰箱）

名劣绿茶，沉度收酵茶(闽北铁没有雅音乌龙茶，台湾下山茶)。

没有成放冰箱的茶

焙水茶(黑茶、闽北乌龙茶：年夜黑袍、肉桂)；

年茶(黑茶-普洱，黑茶)；收酵度年夜的茶。

没有成布置茶的材量

透明容器：玻璃、塑料、亚克力；

没有要直接打仗金属(如果真的喜好金属容器，便正在金属内壁上掀一层纸)。

储存格式

离开空中，离开墙壁，支配没有透明的稀启袋拆配。

状况要供

单调、通风、无同味(特天是有喷香味战重气味的物品)

特天人群器重

孕期、经期、哺乳期忌品茗；

重度血虚者饮大批脾胃肾真；

神经衰强者早上大批饮酒，症状宽峻者没有饮酒；

适开品茗时分段

上午9: 00-11: 00

神石茶14:00-17:00

清晨喝收酵茶；

饭后半小时品茗。

品茗忌讳

茶没有克没有及战露铁、钙、镁的保健品同时食用；

没有克没有及空肚品茗(品茗吃的是下糖死果或下蛋黑食品：葡萄干、西瓜、坚果黑肉、鱼、豆成品等。)

常德市止政审批办事局