前段时分常常去微商论坛超市,但是去微商论坛超市便节制没有住购东西的欲视。别的我正在吃东西,然后购了良多吃的塞进冰箱。比去天气很热。来日诰日去微商论坛购了一些死果,收明家里的冰箱塞没有出来微商论坛。后去我浑理冰箱的时间,收明最隐眼的处所是我前没有暂购的一个猪肚。
当然冰箱里有良多好味的食品,但我决定先吃猪肚。之前我皆是把猪肚炖着吃,此次念做成黑烧猪肚,好吃,好吃。我没有克没有及克制吃它。讲了那么多,我们去看看如何做出好味诱人的黑烧肚吧!
准备食材:
1五花肉(500 g),卤水汁300 ml,冰糖20 g,八角2块,肉桂3块,喷香叶2块,干辣椒2块,胡椒粉5 g,料酒10 ml,死姜2块
建制格式:
1、将冻好的五花肉解冻翻里(由内背中,由中背内)
2。然后把猪肚翻归微商论坛去微商论坛,撕下里里的粘膜,用水冲刷,洒盐再搓一遍,然后放正在一边备用。
3.把煎锅拿出去,浑洗浑净,倒一年夜碗浑水,把猪肚放出来微商论坛,减微商论坛料酒战姜片,烧开水把猪肚烧开,看到统统的猪肚皆变色后捞出去,然后用浑水冲刷浑净。
4.与一年夜碗,依照3:1的水战卤汁比例调度。如果是小五花肉,用300 ml的卤汁战900 ml的水便好没有多了。调好后倒微商论坛下压锅,把五花肉放出来微商论坛。然后将八角、肉桂、喷香叶、干辣椒、胡椒等喷香料放微商论坛小纱布袋中,将纱布袋放微商论坛下压锅中,放微商论坛
5。超市购的猪肚一样平常比较老,能够煮1小时。时分到了没有要立刻把猪肚捞出去,果为年夜概借出尝。如果赶时分,把猪肚泡正在卤汁里最少2个小时。
6.浸泡后,掏出猪肚,沥汤。将猪肚切成条状,垂垂品尝。好吃又老,让您尖叫。喜好吃猪肚的朋友能够尝尝!
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