您还以为减肥都需要节食吗？那您就OUT了，利用美食瘦身，减肥不但不用节食，也可以轻松享瘦的哦。

　　食肉减肥法
　　食肉减肥的理论是靠禁食淀粉质和甜食，令血液中葡萄糖减低，从而刺激身体分解脂肪，提供热量，达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。不过，在燃烧脂肪的过程中，血液中的“丙酮”量增加及刺激排尿。所以一般减去的体重只有部分是脂肪，超过五成是多余的水分。由于方法十分简单，只需纯吃肉及大量蔬菜，戒糖戒淀粉又毋须捱饿，便可成功减磅，所以十分受欢迎。
　　注意事项：如长期以纯肉食作正常饮食习惯，会令体内胆固醇过高，导致心脏或血管毛病。而人体在分解脂肪和蛋白质时会制造有害物质，大大增加肾脏和肝脏的负荷，长期进食会缺乏充足的水份，故只适宜每月一次。

    蛋白瘦身法
　　日本流行的减肥法之一，最早期的蛋白减肥餐单只有烚蛋和蔬菜，经过多年演变，今天的蛋白减肥餐单还多了鱼、虾、粉面饭等。其实蛋白所含的蛋白质很丰富，与一般瘦肉所含的蛋白质几乎一样，成年人可配合大量蔬菜，减少肉食，每天可吃5至6只蛋白，想了解更多蛋白质减肥法的美眉可以关注如何合理利用蛋白质来减肥。
　　餐单：早餐可吃烟火鸡蛋白配合桃麦片包及清水1杯、
　　午餐是烧大虾茄子配1杯放代糖的热柠檬茶
　　晚餐则是烤龙利柳配辣豆酿蛋白，1碗杂菜及1杯清水。
　　注意事项：不可连续吃超过7天，并要戒绝甜食，否则前功尽废。烹调方法宜选用蒸、煮、烚或少油炒的方法，每天最少要喝8杯清水，一个月内不能进行多过2次的减肥疗程。

　　醋味黄豆瘦身法
　　将干炒过的黄豆泡浸于米醋中三天后，每天吃10粒左右，可治疗便秘。若在餐前服用，会令肚子有膨胀感觉，可抑制食欲。
　　注意事项：虽然黄豆营养丰富，但长期只吃黄豆并不能提供足够人体所需的营养，加上黄豆浸在醋内，进食时也会沾上醋，所以患有胃病人士不宜食用。
　　零食瘦身法
　　三餐都只吃蔬菜，放弃其它食物，并维持6成饱肚。在饭后两小时会开始感到肚饿，然后在肚饿时以零食充饥。
　　注意事项：选择零食的种类必须小心，应尽量避免进食高糖、高脂肪的食物。

　　雪糕瘦身法
　　方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐，因为雪糕含有牛奶的营养，而且1杯120ml的雪糕只含250千卡热量，远比晚餐的热量少。
　　注意事项：此方法不可长期使用，以免导致身体营养不良。

　　巧克力瘦身法
　　巧克力中所含的可可(theobroma)物质可纾缓压力，人在焦躁时吃少许巧克力，可预防心情欠佳下导致暴饮暴食。餐前空腹下吃少量巧克力将可获得满足感，正餐分量自然会减少，持续4至5天，便可达到瘦身的目的。
　　注意事项：应避免在饱腹或餐后吃巧克力作为消夜，因为其能量会立即转化成脂肪，另外亦应注意避免吃巧克力以外的零食