科普之声倡议为甚么人们天天皆吃盐。

死活多姿多彩，科技无处没有正在

新疆科普公益命题

盐是我们死活中必没有成少的调味品。盐的教名是氯化钠，它会电离成带电的钠离子战水中的氯离子。那些带电荷的离子会战水分子连络，便像小海绵一样，把周围的水吸到身边，断绝细菌死少的状况。其次，咸味是我们的根底味觉，钠离子是神经旗帜灯号转达的紧张旗帜灯号分子，与我们的心机服从慎稀稀切干系。

新疆科协提示您，天天得当摄与盐，无益人体安康。

与科技同业，天下更细彩