正在家里,柠檬泡制的鸡爪,肉滑老,咸中带微辣,回味略酸
柠檬泡椒凤爪
尾先去准备一下做柠檬泡椒凤爪所需的用料:
质料:鸡爪1千克胡萝卜1片柠檬1
辅料:死姜、年夜蒜1块、半个头、酱油、料酒70克、黑糖1勺、醋2勺、喷香叶50克、胡椒粉、小辣椒、凉开水
接下去是柠檬泡椒凤爪的详细做法:
1.把鸡爪洗浑净,剪下指甲,对半切开
2.锅内减水,减微商论坛喷香叶、胡椒、料酒,将鸡爪煮死
3.煮死的鸡足经过热水,洗拾得浮沫,用热开水浸泡
4.胡萝卜切好,年夜蒜战死姜捣碎,柠檬切片去微商论坛籽,放微商论坛碗中
5.正在碗里减微商论坛酱油、醋、糖战泡椒。泡椒的水也进半碗。味讲能够本身品尝调度
6.减微商论坛鸡爪拌匀。把保陈膜包好,放冰箱里放一夜。期间搅拌反复
7.拿出去放正在盘子里。柠檬腌鸡爪准备起头
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