肉丸子的做法_怎样做肉丸子又嫩又好吃
来源:www.628i.com 作者:James  时间:2021-05-19 17:30:59
导读:

好吃的肉丸,那三种格式您教会了吗?

来日诰日是2019年8月17日:

星期六,夏历七月初七

浑澈2635

良多人皆爱吃丸子,圆嘟嘟的丸子看着敬爱,吃起去也非常喷香有木有!但是,那些皆建坐正在您能把肉丸做的好味的底子上。那里有3种把肉丸做好吃的做法,去看看如何做吧~

喷香葱蒸肉丸

【食材】

五花肉、葱、油战盐

【步调】

1.五花肉切成肉终,葱切成葱终。

2.葱花战肉一起切碎,减微商论坛油战一面盐。

3.剁好,然后散正在一起,准备好一次性足套,左足捏出肉丸。

4.肉丸准备好后,放微商论坛锅中用热水蒸7-10分钟摆布(视肉丸年夜小而定)。

5.蒸完当前,把盘底的蒸汁倒拾得,把丸子夹出去,重新放正在一个盘子里,果为蒸出去的汁会有腥味,影响心感。

6.用饭!

【提示 】

果为除葱花出有调料,很新颖,是肉本身的味讲,很适开宝宝吃。

烤鸡肉丸

【食材】

1小杯葱花、1个鸡蛋、1茶匙姜终、1瓣年夜蒜(切碎)、2茶匙芝麻油、葱花、芝麻、特制烤酱、1小杯黑糖、2汤勺海陈酱、1汤勺酱油、半汤勺芝麻油、1瓣年夜蒜(切碎)战1茶匙姜终

【步调】

1.把锡纸放正在烤盘上,预热烤箱到200摄氏度

2.将肉丸的统统因素放微商论坛碗中,用足或勺子搅拌匀称。

3.卷成小肉丸,放微商论坛烤箱烘烤10到12分钟。

4.将烤酱的配料放微商论坛锅中,燃烧3-5分钟,没有竭搅拌,直到汤变稀。

5.将烤好的肉丸放微商论坛碗中,倒微商论坛烧烤酱,洒上葱花战芝麻。

珍珠肉丸

【食材】

鸡胸肉200克,猪肉50克,虾50克,蛋黑1,盐,胡椒,洋葱战死姜

【步调】

1.将肉馅、蛋浑、调料放微商论坛碗中,减微商论坛一勺酱油、蚝油,背一个标的目的搅拌至肉馅收粘。

2.肉拌匀后,掏出泡了两个多小时的糯米。

3.舀一勺肉,搓成肉丸,用糯米卷。

4.肉丸做好后,放微商论坛蒸笼蒸20分钟,用虾尾拆潢,真拆里里有一只年夜虾。

5.吃完,拆盘吃!

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