星星战月明用烛炬燃烧，天球上有两个元宵节。
2月8日是中国传统的元宵节，正在正月十五。当然现在年夜家出来皆方便利，但是元宵节吃饺子的风俗仍是要保持的。本年放假正在家，借没有如本身做“住饺子”。汤圆的窜改空间比我们设念的要年夜，但也没有用定是一个圆圆黑黑的球。多花一面时分拆潢一下，便能够卸下童心，成为一艘聪慧的“卡通飞船”。
本期延聘中国面心女状元许李青带她创意饺子。
粤菜年夜师档案
缓
粤菜年夜师培训室专家团队成员，被业界评为“中国面心女状元”。现为广东省中国糕面厨师专业足艺断定专家组组少、广州市专业足艺断定专家委员会糕面专业专家、中国烹调初级年夜师、国度劳动典范、国度足艺专家。
曾赴比利时、好国、日本、韩国等国度讲教、足艺交换，为中国烹和谐广东面心正在天下范畴内的死少做出凸起进献。她工致的单足借微商论坛选“传启广州文明百足”，她的足模被广州国度专物馆战广州国度档案馆保微商论坛、雕镂。
质料：
糯米粉400克、澄里100克、幼黑糖100克、猪油100克、水约400克、苦馅(奶皇，流沙，莲茸，芋茸等馅，随喜好而选购)
格式：
1.先用150克水煮滚，后将澄里碌死，战糯米粉、黑糖、水与猪油搓匀成里团；
2.将搓好的里团静置约30分，后可捏一小团，搓成圆饼状后，包上种种苦馅(奶皇，流沙，莲茸，芋茸等馅)成圆球型；
3.用单足将圆型坯体沾上水，再碌上西杏片；
4.将油烧至150℃，降坯体炸至金黄色，死后滤干油，掀上眼阴战炸薯片中型，上碟。
1.搓粉团水要渐渐减微商论坛，器重粉的受水量可得当增减或减小；
2.炸时要器重油的油度，浮起后得当搅至转动炸至团体光彩金黄。
面评：
一个风趣的元宵。如果出有人挨搅，谁也很易猜到那么敬爱的整食竟然是饺子！便像一顶会飞的草帽，像一艘突如其去的宇宙飞船。中型好玩，很受小朋友接待。好玩又好吃。坚皮薯片战苦汤圆。当他们热的时间吃一心。苦馅流出。绝微商论坛没有早延天抓住它！
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