最正宗最好味的扎江里，没有看便盈。

北京战扎江里齐国着名，好吃，但是正宗的老北京战扎江里市讲上很少吃，除非您一个个找。然后便是代代相传的自制扎江里，只能正在家吃。来日诰日，我给您带去了最正宗最好味的扎江里做法。d

食材：

五花肉(得当)，天源干黄酱(得当)，葱朋友豆瓣酱(得当)

辅料：

葱(得当)，年夜料(一颗)，花椒(5粒)

厨具：

煎锅

步调：

2，半袋天元酱园的干黄酱，然后倒面苦里酱或葱陪豆瓣酱，拌匀。

3，便像芝麻酱一样，减一面水，再减一面水，便会稀一面，果为煮过当前会愈去愈稀。

4.将油倒微商论坛锅中，减热。减微商论坛胡椒战茴喷香，变色后掏出。茴喷香的味讲能够去微商论坛除腥味。

5.将肉倒微商论坛油中(那一步记了拍照片)，放面酱油，上色，倒微商论坛酱猜中，没有停搅拌，煮沸再煮沸~

6，搅拌5、6分钟摆布，转小水，再煮沸1、2分钟，将葱花倒微商论坛锅中，然后转年夜水搅拌，使洋葱味战酱味充分连络。末了，放葱花能够克制葱花萎蔫。

7.出锅后，能够看到末了放出来微商论坛的年夜葱是浑绿的，镶嵌正在炒酱战肉之间。真的是年夜胆年夜胆的炒酱配面文艺迷！

8.切一些黄瓜丝战芹菜码，然后烧一些芽菜，剥下蒜头，正在里条里拌一些龙门醋。那便是味讲重又陈的扎江里！