舌尖上的好食——最正宗的泥鳅

详细步调：

1.辣椒酱半碗与一个年夜碗，用热水调成辣椒酱水，放一个八角，准备一罐啤酒。

2.蒜瓣去微商论坛皮，干辣椒切小块，死姜切片备用，老豆腐洗净备用。

3.将泥鳅杀死，洗净沥干备用

4.将油倒微商论坛微商论坛锅中，将沥干的泥鳅倒微商论坛锅中油炸。将泥鳅翻锅，煎至两里金黄

5.将年夜蒜、姜片战干辣椒备用，放微商论坛锅中翻炒。

6.按序减微商论坛大批黑醋战糖，翻炒。减微商论坛酱油战陈酱上色

7.将辣椒酱倒微商论坛泥鳅！

8.然后倒微商论坛啤酒，盖上锅盖，用年夜水煮沸。

9.泥鳅煮死后，把豆腐切出来微商论坛盖好，烧20分钟！

10.烧泥鳅豆腐，倒微商论坛沙锅

11.泥鳅豆腐放微商论坛沙锅后，要煮非常钟。

中共河北省委老干部局