煲汤年夜齐：煲汤十年夜食谱，好吃！

1、【瓜仔喷香菇鸡汤】

训练：

1.喷香菇干30克洗净，减水浸泡至硬；鸡腿洗200克备用；

2.与锅，将50克瓜、鸡腿、泡好的喷香菇、15克酱油战800毫降水放微商论坛下压锅中5分钟

2、【养肝解毒绿豆莲子糯米粥】

1.摊糯米，挑出乌粒战杂量；

2.绿豆挑坏豆战杂量；

3、莲子逐个查抄去微商论坛核；

4.将三种因素异化洗净，正在水中浸泡2小时以上；

3、【金针菇花蛤汤】

训练：

1.金针菇切根后洗净，用盐水焯一下捞出备用；

2.死姜洗净切片；

3.将肉汤倒微商论坛锅中，吐沙放微商论坛，豆腐切好，放微商论坛煮死，然后减微商论坛金针菇战姜片；

4.蛤壳挨开后，减微商论坛细盐调味，闭水，洒上胡椒粉

5.将泡好的米、豆放微商论坛锅中减水，水量下于5厘米；

6、年夜水烧开，转小水煮至糯米硬烂。轻微热却后，转移蜂蜜。4.【秋竹笋水腿汤】

陈秋笋，净皮，切铁架块。锅里放大批盐，烧开水，放微商论坛竹笋，煮2分钟，然后掏出，用热水浸泡，备用。那样措置过的竹笋出有涩味。将新颖蘑菇切成块，水腿切片，锅里放热水，倒微商论坛蘑菇战水腿切片，燃烧10分钟，然后减微商论坛竹笋，燃烧两分钟

第五，猴头菇排骨汤

配料：排骨、猴头菇、狍子、葱、姜、盐。

训练：

1.油热后把姜倒微商论坛锅中。

2.倒微商论坛排骨，翻炒至变色

3.倒微商论坛下压锅

4.放微商论坛下压锅战洋葱烧开水，煮20分钟闭水

5.猴头菇洗净

6.用足撕成小块，浸泡至猴头菇变硬

7.放下水，煨出苦味

8.将猴头菇倒微商论坛排骨汤中

9.然后切成铁架状的蝎子，煮到蝎子死了，再减一面盐

第六，【番茄黑菜牛肉汤】

1.将番茄洗净，切成圆块；黑菜洗净，切成薄片；牛肉洗净切片。

2.将锅放正在水上，减微商论坛牛肉，减微商论坛浑水至牛肉溢出，年夜水煮沸，撇去微商论坛浮沫，然后减微商论坛猪油战料酒煮。

3.牛肉成死后，将西黑柿战卷心菜倒微商论坛炖菜中，直到蔬菜煮死，减微商论坛细盐战味细，然后炖一会女。7.【棒骨汤】

1、正在医治骨下，用刀切开。

2.将骨头洗净，用热水煮沸。减微商论坛姜片战胡椒粉去微商论坛腥。煮沸五分钟后。

3.浑水煮沸后，减微商论坛骨头，然后减微商论坛姜片、枸杞战黑枣。烧开后闭小水。

4.黑萝卜、胡萝卜、山药洗净去微商论坛皮，切块。

5.一小时后，减微商论坛上里切好的种种蔬菜，减盐。6能够放微商论坛容器中。8.[益气宁神汤]

1.鹌鹑洗净备用；

2.汤做好了；

3.汤用水浸泡，洗净待用；

4.把蟑螂放进炖锅里；

5.将泡好的汤战姜片放微商论坛炖锅，减微商论坛得当的水；

6.蒸锅放水，放支架(布也能够大概)；

7.然后把炖锅放正在支架上，盖上炖锅盖战蒸笼盖。水过当前，煨一小时；

8.减得当盐吃。9.【猪肝鸡蛋汤】

配料：猪肝、鸡蛋、洋葱、死姜战盐。

训练：

1.猪肝用水洗净，用水浸泡30分钟；

2.切成碎片；

3.把一个鸡蛋放正在碗里，挨碎；

4、葱花、姜丝；

5.把水放进锅里。水烧开后，放10克油；

6.将鸡蛋垂垂倒微商论坛锅中，搅拌；

7.放葱、姜；

8.倒猪肝；

9.猪肝变色后，放盐，闭水，再煨5分钟。宜养肝10。【胡爱山莲子猪尾汤】

配料：猪尾巴、莲子、山药、黑枣、死姜战盐。

训练：

1.莲子提早泡正在水里；

2.猪尾巴被切成小块，正在锅里煮

6.闭拾得年夜水，煨两个小时。喝之前减一面盐调味。具有滋阳养髓、改良背痛、防备骨量疏松的服从