正宗日本咖喱味。咖喱是日本、台湾省战东北亚最受接待的菜肴。几远每周皆市为家人煮一壶好味的咖喱，他们永世没有会厌倦。也是最能表现厨艺的整底子菜！那类格式以至可感触熏染从已做过饭的人做出好味的咖喱鸡饭。操做简朴，超等好吃！超细节给年夜家做~
本料
鸡肉(鸡胸肉，鸡腿皆能够)新足选择鸡胸肉很任意。咖喱块4 (2人)牛奶1/3袋葱(紫皮)1淀粉减一面花死酱1勺训练
1.鸡肉切小块腌一下 ：抓上大批干淀粉，料酒，抓均（酱油盐 少少放一面便ok！心沉的能够没有让，没有要多放，果为咖喱块的味讲很足没有然会太咸哦） 那样腌过鸡肉会很老很老，心感超好。
2.土豆胡萝卜去微商论坛皮切小块，放大批油炒一下，衰盘备用。 （闻到喷香喷香的土豆味，大要有金黄色了便能够了）
3.小水，大批油，将切好的洋葱放微商论坛垂垂炒（小水）出苦味后，再将腌好的鸡肉放微商论坛一起炒，炒至鸡肉变色。
4.放微商论坛适才抄过的土豆胡萝卜丁，也能够大概放些本身喜好的青豆青椒等。
5.倒微商论坛浑水沫过齐数食材便能够，放微商论坛咖喱块。（其真经过2-4步食材皆是死的了，5古后的步调是炖咖喱微商论坛味）
6.小水煮，咖喱汁会垂垂支，得当搅拌以克制糊锅。煮的进程中放“大批”牛奶，可让汁更浓烈更好味。（乳化结果会让咖喱汁变的更浓烈：）
7.末了放一小勺花死酱（木有便芝麻酱也止，器重是一小勺！战牛奶一样是提味用的，器重量哦！）连络的味讲会没有成思议的好哟
8.末了正在放大批洋葱丝提味，借能够减大批乌胡椒粉，便能够出锅咯！！ 当时间谦屋皆是咖喱飘喷香咯~（米饭扣上一碗，洒面乌芝麻，烫上两朵西兰花，上桌卖相超好有木有!）
小武艺
1.往常伟大超市购的枕头袋牛奶用1/3袋便能够，出须要太多，能够再炖的进程仄分2次减一面女，让咖喱汁更浓稀更好味。（战进心超市的日本椰浆熏染冲动一样）
2.洋葱：必定要用小水，垂垂炒出喷苦涩味女，没有克没有及用年夜水会糊拾得的...
3.小秘笈：没有要鄙视末了那一小勺花死酱哟，更提咖喱喷香！！谦屋咖喱喷香气哦！！包管没有会再购里里快餐店里那种咖喱炒饭了！！
4.炖用浑水便可，没有发起用浓汤宝鸡细那些会影响心味的。（有些圆剂是用浓汤宝的小我发起没有要用，用浑水囤咖喱味更杂好好次呢）
ps:喜好浓烈奶味的能够减芝士奶酪，喜好泰式咖喱的能够减苹果丁，味讲会没有一样！