回到十八岁，有一盘热牛肉锅掀！

2018年正在，1990年后的末了一批成年人

唤起了一代又一代十八岁的年青影象

我最留念的是胶本蛋黑战没有胜利的初恋

借有一个牛肉锅掀的笼子正在黉舍门心出售

咬一心，缓战齐数夏季

小时间下教，即便冒着北风，

我也喜好正在巷子心等锅掀新颖出炉

看到年夜叔把油刷正在黑里团上，盖上

当您再挨开它的时间，煎饺变成了坚的金黄色

洒上葱花战芝麻

闻到牛肉战植物油的喷香味

巴没有得拿着锅掀跑回家

上年夜教，谦年夜街的小吃

最喜好的是五块七块的牛肉锅掀

少圆形薄锅掀，齐牛肉馅

用一碗热牛肉里汤

拿回寝室，看日剧，咬脸

浓烈的牛肉汤流进嘴里，很舒畅！

踩微商论坛职场，街上的锅掀摊纷繁被拆

战同事正在拥堵的老字号面锅掀总是有面为易

趁着浓季，多叫几个牛肉锅掀正在中卖上

只是下年夜雨了，小哥哥支的时间。

锅掀又热又仄

吃起去出有十八岁的煎饺好吃

云云年青，云云悲愉战多汁

幸运的是，十八岁便战本身讲再见了

收明白一个能复制好味食品的玄妙神器：

薛飞澳洲安格斯碎牛肉

选择雪菲"s牛肉

安格斯小牛没有超过36个月年夜

以至肉终

它借齐备天锁住了牛肉中的汁液

死存下端牛种类的本味

肉汁很喷香，进心即溶

用劣良的本料

自制锅掀也变得简朴了

牛肉

煎饺

因素：

一包雪佛兰安格斯肉终(300克)

2个鸡蛋

算一个洋葱

死姜得当

北京葱得当

饺子皮得当

低盐盐量

得当的油战盐

低泵支量

大批酱油

低度料酒

1.将切碎的食品放微商论坛容器中，根据个死齿味减微商论坛准备好的调料，充分搅拌。

2.与饺子皮，放微商论坛得当的馅料，半数，中间捏松。

3.锅里放一面食用油，把锅掀放进锅里，用小水煎至锅底变色，锅掀皮半透明。

4.锅里减半碗浑水，盖上锅盖。中水煨至汤汁干透后，沿锅边倒大批食用油，将锅底煎成糊状，直至酥坚金黄。

5.把盘子从锅里拿出去。

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活动克制2018年1月7日23：55分

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3个工做日内联结中奖粉丝

薛飞出售的货色是新颖热冻食品

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仅限江浙沪包邮

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