往常营营养析-冬瓜

冬瓜

营养代价

冬瓜本身的热量低于浅显绿叶蔬菜。它借露有能按捺糖转化为脂肪的化开物，克制脂肪正在人体内散积，具有减肥、降血脂战好容的熏染冲动。

冬瓜性苦、性沉、性凉，具有浑热解毒、利尿化痰等药用服从。是熏染战水肿患者的保健食品，冬瓜中的丙醇两酸具无益尿祛干的服从。

冬瓜富露钾、镁等矿物量，对减少谷类、肉类等酸性食品对人体的影响，下降人体酸度，减缓委靡，删强抵当力有紧张熏染冲动。

别的，糖尿病患者能够支配冬瓜做为往常食品。果为冬瓜的碳水化开物露量很低，是浅显年夜米的1/40，对糖尿病的餐后血糖影响没有年夜。

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