桂林米粉

“旧年微商论坛假，我战家人正在阳朔呆了几天。早餐吃了几天桂林米粉。旅店里借有其他食品，比圆鸡蛋、水腿肠、煎饺、米粥战里条。感触熏染桂林米粉最好吃，酸辣可心，开胃，歉厚的食材任意增减。回去后模仿了反复，总感触熏染少了面甚么。我曾正在战朋友的一次谈天中讲到那个成绩。朋友讲别人用的米粉是本天著名的足工米粉。正在广东很易购到正宗的足工桂林米粉，味讲肯定会没有一样。当然我正在家做的东西没有正宗，但是食材能够根据本身的喜好克制窜改战调度。最紧张的是我喜好吃它~”

质料

米粉(200克)

酸豆(4)

黑辣椒(1)

肥肉(一面)

蒜瓣(2片)

喷香菜(1棵树)

质料

蚝油(得当)

油(得当)

鸡粉(一面)

黑糖(一面)

炊具

煮锅、煎锅

把… 分类

20分钟很易做出辣的整食

配料：米粉、酸豆、胡椒、欧芹、欧芹、蒜瓣战肥肉。

酸豆洗净切丁，肥肉切碎，欧芹洗净切块，蒜瓣去微商论坛皮破坏，辣椒去微商论坛籽，洗净切丝。

正在微商论坛锅里放微商论坛得当的油，将年夜蒜倒下去微商论坛，使其变喷香。

减微商论坛肉终，年夜水翻炒。

减微商论坛酸豆翻炒一会。

减微商论坛胡椒粉、蚝油、鸡粉、黑糖战大批水。

用年夜水煮2分钟摆布，衰正在碗里。

别的，一锅煮面开水。水开了，米粉便煮一会女。

拿起热水，排干。

将煮死的质料铺微商论坛正在米粉上，起头。