蒜蓉粉条蒸扇贝
【蒜蓉粉条蒸扇贝】
能够正在家沉松做,喜好的快,标上~
以下是用蒜扇蒸扇贝做那讲菜的秘诀
蒜蓉粉丝蒸扇贝
粉条扇贝配年夜蒜很好。喜好吃辣的,放面小米辣。新颖的海陈很辣,绝微商论坛比照餐馆的菜好吃。秘诀便是上里做蒜油!
准备一下质料:
配料:扇贝6粉丝1年夜蒜10花瓣
辅料:油20克鸡细3克蒸鱼酱油5克酱油5克葱大批
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法以下:
1.浑净扇贝,移除乌色沙袋,完备浑净沙子
2.把扇子放正在碗里,泡正在水里。如果粉丝比较硬,没有好煮,能够先把粉丝煮死,把水完备排干,用剪刀剪成小块备用
3.建制蒜油:年夜蒜包好后洗净,捣成蒜终
4.将20克油倒微商论坛锅中,用水减热油
5.分三次倒微商论坛油,每次倒微商论坛约1/3的热油,然后完备搅拌年夜蒜油,反复上述步调,直到统统热油倒微商论坛碗中
6.搅拌年夜蒜油,直到年夜蒜油的温度下降到能够用足触摸碗的程度,没有再烫伤足。当时间,减微商论坛鸡细后,搅拌匀称!
7.蒜油准备好了。那个时间年夜蒜油应当是微黄绿色
8.再拿一碗,倒微商论坛浑蒸鱼酱油
9.倒微商论坛酱油,用勺子搅拌匀称。自然保护区
10.将洗净的扇贝沥干水分,放微商论坛盘中。正在每个扇贝上放一小勺蒜油(只需面一小勺蒜油,没有要把蒜油皆放正在上里。剩下的蒜油倒正在末了一锅后的上层)
11.正在每个扇贝上放微商论坛得当的排干的电扇
12.水烧开后,正在锅里蒸6-8分钟
13.扇贝蒸出锅后,正在每个扇贝上洒一面步调9的调料
14.将残剩的年夜蒜油倒正在每个扇贝上里
15.洒上葱便完事了!
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