鸭肉是没有敷为奇，简朴易做，好吃。年夜人小孩皆爱吃

来日诰日逛市场，看到鸭子又好又自制，便购了一只，才28块。但是一样年夜小的鸡要将远40块钱，没有晓得为甚么好别那么年夜。只是良暂出吃肉了，猪肉贵。来日诰日让我们吃鸭子去知足我们的巴视。我购的鸭子挺年夜的。如果我一小我吃，一半便够了。

食品准备

1:半只鸭子2:总是吃一勺

3:一小块冰糖(黑糖也能够大概)4:一碗浑水

5:料酒

出产步调

1:把购去的鸭子再洗一遍，看看内净是没有是浑净。切拾得鸭子的小屁股，没有舍得华侈便留着。

2:鸭子肚子中间离开，洗净晾干。

3:一小我吃，分黑两半。如果是团体做的，能够省略上里的步调。

4:没有要往锅里倒油。把锅煮到五六成热，然后把鸭子放出来微商论坛。放出来微商论坛的时间用筷子正在锅底往复搓。那一步是把鸭肉里的油脂炸出去。

5:煎到好没有多一里后，翻已往用一样的格式煎10分钟。煎至大要金黄，捞出油脂备用。

6:将一碗浑水倒微商论坛锅中，倒微商论坛一勺酱油战料酒，减微商论坛半碗水拌匀，然后倒微商论坛锅中。

7:减一块冰糖，年夜水熬化。

8:将鸭子放微商论坛锅中，煨50分钟，期间应翻里，涂匀称。

9:用铲子反复把汤倒正在鸭子身上。

10: 00，捞出去放凉。

11:切成小块，放正在桌子上。